Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano 7x GN1/1 elektryczny - sterowanie manualne, Piec konwekcyjno-parowy 7xGN 1/1 sterowanie manualne. − doskonałe do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu, − Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw, − Bezpośrednie wytwarzanie pary, − 10 stopniowa elektroniczna regulacja zaparowania, − Wentylator z autorewersem, − Mechaniczny Timer: 0-120 min, − Lampki kontrolne termostatu i funkcji zaparowania, − Wentylator (albo wentylatory) o zmiennym kierunku obrotów, − Halogenowe oświetlenie komory, − Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia.
− z łatwością demontowalne prowadnice na GN-y, − Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, prosta w demontażu w celu czyszczenia albo podmiany, − i komora całkowicie produkowana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, − Odpływ w dnie komory pieca, − Przyłącze wody: ¾", max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), wyłącznie uzdatniona, zmiękczona,, Sterowanie:manualne, Linia:Nano, pojemność komory:7 GN 1/1, odległość między prowadnicami:67 mm, termostat:do 285 C, timer:0 do 120 min, moc (W):13800, napięcie (V):400 V, waga w kg:117 kg, rozmiary zewnętrzne (mm):920x834x859 mm
