Opis:
- Elektroniczny, instynktowny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej
- Komora o wysokości 18 cm - nadzwyczajna do wypieku pizzy
- Wyższa wydajność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
- Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
- Regulacja temperatury do 450°C
- Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
- Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
- znaczne okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
- Wewnętrzne oświetlenie komory
- Wentylowane płyty szamotowe
- Hartowane szkło
- Wytrzymały i komfortowy uchwyt drzwi
- mistrzowskie sprężynowe zawiasy drzwi
- solidna, usztywniona i trwała konstrukcja pieca
- Front pieca tworzony ze stali rdzoodpornej, a pokrywa ze stali malowanej proszkowo
- Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
- Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
- Brak możliwości równoczesnego zamontowania generatory pary i górnej płyty szamotowej!
- Możliwość dokupienia podstawy, okapu i komory wzrostowej
- Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki
cechy techniczne:
- wymiary wewnętrzne [mm]: 830x840x180 (x2)
- wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x985x750
- ilość komór: 2
- Moc [kW]: 13,8
- Zasilanie [V]: 400
- Temperatura [°C]: 50-450
- Waga [kg]: 163
- pojemność pizz: 8x 40 cm
- liczba blach 60x40 cm: 2+2
Wyposażenie dodatkowe:
- Okap KT 4/44
- Podstawa pod piec ST 4/44
- Górna płyta szamotowa MOD. 44 R
- Możliwość wyposażenia w generator pary (2 komory) STEAM 44
- Możliwość wyposażenia w generator pary (1 komora) STEAM 44-1
- Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto
Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE D 44?
- W pełni mistrzowski piec do cukierni/piekarni tworzony we Włoszech
- Możliwość piętrowania pieca w moduły
- Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca
- Komora o wysokości 18 cm - wyśmienita do wypieku pizzy
- wyposażony w skrupulatny, elektroniczny panel sterowania
- Temperatura maksymalna to aż 450°C
- Możliwość dokupienia generatora pary
- Możliwość wyposażenia pieca też w górną płytę szamotową dla osiągnięcia obszerniejszej równomierności wypieku
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
