Opis:
- Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej
- Komora o wysokości 27 cm - wyśmienicie zastosowanie w piekarniach i cukierniach
- Wyższa sprawność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
- Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
- Regulacja temperatury do 450°C
- Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
- Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
- wielkie okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
- Wewnętrzne oświetlenie komory
- Wentylowane płyty szamotowe
- Hartowane szkło
- Wytrzymały i wygodny uchwyt drzwi
- fachowe sprężynowe zawiasy drzwi
- solidna, usztywniona i trwała konstrukcja pieca
- Front pieca produkowany ze stali nierdzewnej, a pokrywa ze stali malowanej proszkowo
- Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki
- Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
- Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
- Brak możliwości równoczesnego zamontowania generatory pary i górnej płyty szamotowej!
- Możliwość dokupienia podstawy, okapu i komory wzrostowej
parametry techniczne:
- rozmiary wewnętrzne [mm]: 830x840x270
- wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x985x500
- liczba komór: 1
- Moc [kW]: 6,9
- Zasilanie [V]: 400
- Temperatura [°C]: 50-450
- Waga [kg]: 101
- pojemność pizz: 4x 40 cm
- ilość blach 60x40 cm: 2
Wyposażenie dopełniające:
- Okap KT 4/44
- Podstawa pod piec ST 4/44
- Górna płyta szamotowa MOD. 4 R
- Możliwość wyposażenia w generator pary STEAM 4H
- Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto
Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE D 4H?
- W pełni mistrzowski piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech
- Możliwość piętrowania pieca w moduły
- Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca
- Komora o wysokości 27 cm - znakomita do piekarni i cukierni
- wyekwipowany w dokładny, elektroniczny panel sterowania
- Temperatura maksymalna to aż 450°C
- Możliwość dokupienia generatora pary
- Możliwość wyposażenia pieca jeszcze w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
