Gotowanie:
- Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna
System Plug & Play
- umożliwia prędkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Starczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!
Nowa technika nadmuchu:
- Dzięki zastosowaniu technice obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut.
- niedługi czas kryteria, rozszerza tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.
Kompaktowa i potężna kompozycja
- Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom wyśmienicie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
- na dodatek piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co gwarantuje bezpieczniejsze używanie.
Proste czyszczenie
- posiada w pełni wyjmowane wnętrze, dzięki czemu skrupulatnie umyjemy każdy element, co uniemożliwia powstawaniu trudnych i wynikających z nich problemów technologicznych.
- Komora pieca wyprodukowana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane komponenty możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza
Bez okapu
- Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby użytkowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).
Równoczesne gotowanie
- Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania najróżniejszych potraw w jednym czasie!
Sterowanie ekranem dotykowym albo przyciskami prędkiego dostępu
- Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i prędki dostęp do nich.
Powtarzalność wyników i jakość zawsze
- W piecu QUICK proces pieczenia za każdym razem odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym konsekwencją końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów poprzez łącze USB w modelu QUICK 1T
Wybierz swój kolor!
- Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym
System Plug & Play
- umożliwia prędkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Starczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!
Nowa technika nadmuchu:
- Dzięki zaimplementowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut.
- niedługi czas wymagania, rozszerza tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.
Kompaktowa i mocna budowa
- Piece QUICK, dzięki niewielkim rozmiarom wspaniale nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
- ponadto piece można piętrować – nawet do czterech sztuk równocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co gwarantuje bezpieczniejsze wykorzystywanie.
Proste czyszczenie
- posiada kompletnie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu starannie umyjemy każdy element, co uniemożliwia powstawaniu niełatwych , a także wynikających z nich problemów technologicznych.
- Komora pieca wytworzona jest ze stali AISI 304 i wyjmowane części możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza.
Bez okapu
- Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma zapotrzebowania użytkowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).
Równoczesne gotowanie
- Skróć czas kryteria na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania przeróżnych potraw w jednym czasie!
Sterowanie ekranem dotykowym albo przyciskami prędkiego dostępu
- Konfigurowalne panele sterowania umożliwiają zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich.
Powtarzalność wyników i jakość zawsze
- W piecu QUICK proces pieczenia za każdym razem odbywa się z zachowaniem najkorzystniejszej jakości i powtarzalnym wynikiem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów poprzez łącze USB w modelu QUICK 1T
Wybierz swój kolor!
- Piece przystępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym
PANEL STEROWANIA
Dotykowy panel sterowania z instynktownym interfejsem. Wyświetlacz dotykowy o przekątnej 6,8" mnóstwo opcji, które można przystosować do jednostkowych wymagań użytkownika.
Ustawienia temperatury
- Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100ºC do 275ºC, z regulacją co 1ºC
Wstępne nagrzewanie
- QUICK początkuje samoczynne ustawianie wybraną temperaturę
Menu QUICK
- Łatwy i prędki dostęp do wszelkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem
Funkcja MULTICOOK
- pozwala na jednoczesne gotowanie przeróżnych przepisów w tym samym czasie.
- Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca.
cechy gotowania
- wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu
Funkcja prędkiego schładzania
- QUICK ma tę zaletę, iż schładza się w ciągu kilku minut.
- Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.
Wyposażenie w standardzie:
- Płaska płyta do gotowania
- Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
- Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm
- Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm
Wyposażenie uzupełniające:
- QFILTER - pakiet filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność używania okapów wyciągowych
- QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
- QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm
- QSSK – Szpatułka kątowa
- QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm
- QPGR – Płyta grillowa ryflowana
- QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm
- QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm
- QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm
- QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm
- QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm
- QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm
- QGR – Uchwyt/chwytak
- QDETCL – Detergent do mycia 1l
- QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l
cechy technologiczne:
- rozmiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410
- wymiary komory [mm]: 310x310x138
- Zakres temperatury [°C]: 100-275
- Moc [kW]: 3,6
- Zasilanie [V]: 230
- Kolor: beżowy
- Waga [kg]: 60
