Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych nadzwyczajnie pasuje ponadto do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek albo surówek.
efektem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. Tworzono w UE.